养鹅场的污水来历相对简略，与其他畜禽饲养场相似。这些污水大多数来历于于日常的鹅舍冲刷和设备清洗过程中产生的废水，以及鹅只自身的排泄物，包含尿液和粪便。因为鹅的数量一般较多，因而废水的产生量也相对较大，需求妥善处理以防止对环境可以形成污染。
养鹅场废水中含有很多的悬浮固体物质，是因为鹅粪和尿液中的有机物在水体中不易溶解。此外，因为饲养活动的日常动摇，水质也会产生较大的改变。污染物的品种和浓度较高，尤其是含氨化合物和含碳化合物，这些都是需求在污水处理过程中侧重重视的物质。
处理养鹅场污水的工艺流程一般包含开始的固液别离，这一过程可以终究靠机械格栅或沉淀池来完成，以去除废水中的大颗粒杂质和固体物质。通过开始处理的污水会被引进调理池，以均衡水质和水量，为后续的处理环节发明安稳条件。接下来，一般会选用生物处理办法，如厌氧消化或沼气发酵，以下降污水中的有机物质含量。最终，还或许包含生态循环使用形式，将处理后的水用于农田灌溉或其他用处，完成资源的再使用
